SU DESEO ES EL NUESTRO, 6 DE ABRIL COMENZAMOS.
El día 6 de abril retomamos la andadura de Almudévar SABORES.
El mundo barista de Zaragoza va ver de nuevo la pequeña cafetería abierta. Nuestra ilusión, servir el mejor café, con todo el conocimiento puesto al servicio de los paladares de todos los amigos que se acercan hasta nuestro establecimiento.
Vamos a ajustar molinos, a dosificar y a compactar la dosis de café, latearemos la leche para lograr darle cuerpo y dulzor a la leche, en cada servicio purgaremos la máquina y al final de la jornada limpiaremos la máquina para que el mejor café de Cafés A&S tenga los mejores elementos técnicos a su disposición.
Sin embargo, nada sería suficiente sin pasión, la misma que nos llevo a abrir hace casi cinco años, esa pasión compartida con Nieves .
Hace muchos años en Bath (Inglaterra) nos reímos mucho cuando vimos una placa en un edificio que ponía: "this building was erected...". Hoy lo recuerdo y sonrío de nuevo.
Feliz Pascua de Resurrección!
El mundo barista de Zaragoza va ver de nuevo la pequeña cafetería abierta. Nuestra ilusión, servir el mejor café, con todo el conocimiento puesto al servicio de los paladares de todos los amigos que se acercan hasta nuestro establecimiento.
Vamos a ajustar molinos, a dosificar y a compactar la dosis de café, latearemos la leche para lograr darle cuerpo y dulzor a la leche, en cada servicio purgaremos la máquina y al final de la jornada limpiaremos la máquina para que el mejor café de Cafés A&S tenga los mejores elementos técnicos a su disposición.
Sin embargo, nada sería suficiente sin pasión, la misma que nos llevo a abrir hace casi cinco años, esa pasión compartida con Nieves .
Hace muchos años en Bath (Inglaterra) nos reímos mucho cuando vimos una placa en un edificio que ponía: "this building was erected...". Hoy lo recuerdo y sonrío de nuevo.
Feliz Pascua de Resurrección!
