Café espresso sólo hay uno

Invitamos a ver dos vídeos que nos muestra la ilusión de tomar una taza de café y relajarse.

Nos lo ha presentado un amigo de Almudévar SABORES, de esos amigos que el café nos ha dado como regalo. Lo importante es relajarse, tomando té o café. Vemos en el vídeo una cialda de café para elongar un café en una taza pero les aseguro que eso no pude dar la calidad de un barista haciendo un espresso de calidad.

Eso si, es un vídeo muy lindo. Todos podemos hacer un café, que sea de calidad es más complicado, hace falta seguir una pautas y luego asumir que la única forma de hacer un espresso de calidad es una máquina de 9 bares y con un barista. Sino lo crees mira el vídeo seguido al primero, verás que hacer un café estilo barista no puede ser lo mismo.

Después, podemos hacer café de filtro, que ahí si que podemos ser unos artistas haciendo www.cafeencasa.com

 Los demás son inventos que nos acercan a tomar un espresso pero son réplicas, no son los originales.

 Os dejamos con el vídeo.

 


Un vídeo que nos muestra cómo se ejecuta un café estilo barista por un profesional para un cliente, como en Almudévar SABORES.